企鵝一家

南投　魚池鄉農會

官網＆購物網站：https://www.yuchi.org.tw/
日月潭紅茶館FB：https://www.facebook.com/yuchi1938/

南投魚池鄉的紅茶名聞遐邇，

魚池鄉農會也出了一系列伴手禮，送禮自用兩相宜。

民國十四年日治時代， (分享自官網)

日本人由印度阿薩姆省引進大葉種茶葉「阿薩姆紅茶」，

並遍訪全台，尋找地理環境、土壤、氣候與阿薩姆省相當及當地具有製茶品質條件，

最後由魚池鄉日月潭雀屏中選。
其海拔約８００公尺的多變地形，擁有豐富的地理環境，

加上適宜的年均溫及穩定的濕度，讓魚池鄉成為紅茶生產紮根的溫床，

之後經由台灣省茶業改良場魚池分場不斷進行品種選育，才造就出名聞遐邇的魚池紅茶。

因日月潭茶區微妙的風土差異，決定了日月潭紅茶茶質的氣韻，是其他地區的紅茶遠不能及的。
魚池鄉農會出產茶葉皆逐批送驗，均通過SGS 427項農藥殘留檢驗。
茶包皆使用條索型茶葉切碎製成，風味、口感、品質與茶葉相同。

紅玉紅茶

茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育，歷經五十餘年育種試驗，

所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環，

散發出淡淡之薄荷加肉桂香，滋味醇厚。夏茶具收斂性，茶湯入口後，會有些微澀的感覺，

但會逐漸化開而迴甘，且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高，經全發酵後，

轉化成茶黃質及茶紅質，有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味，即源自於原生種台灣山茶，

曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」「台灣香」，

足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒，是極為獨特之品種。

阿薩姆紅茶
1936年，日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」，

並自印度引進阿薩姆茶種，發展紅茶產業 ，亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級，

也是日本天皇的御用珍品，民國四十年至六十年間，更是台灣農產品外銷主力。

茶湯水色深紅，滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香；除單獨飲用外，

亦適合加入鮮奶調製成奶茶，茶湯轉成琥珀色，茶香中伴隨著奶香，

「色」「香」「味」俱佳，且冷、熱飲用各有不同之風味。

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--悠香柚花禮盒  $ 499 
   悠香紅茶30g一罐  /  阿薩姆小茶餅*14片

南投魚池鄉農會與台南麻豆區農會合作。

利用麻豆文旦，將淡雅柚香與阿薩姆紅茶結合。
喝得到柚香也享受紅茶的甘醇感。

連包裝上也格外有巧思喔，

1276為兩地之郵遞區號相加而來，
將魚池鄉"555"加上麻豆"721"，
又"1276"諧音與英文「Your Choice」（你的選擇）相近。

直筒狀的茶葉包裝，增添文藝氣息的設計。

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--午茶禮盒  $ 299
 

紅玉茶包*5入   /  阿薩姆茶包*5入   /阿薩姆小茶餅*14片
 

茶包沖泡方式：

使用阿薩姆紅茶製成，口感酥香鬆軟、吃得到天然的茶香。

無添加香精、香料、防腐劑。

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--懷古茶包20入 $350
紅韻茶包*10

藏芽茶包*10

茶包沖泡方式：

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--典藏茶包(20入)　　$300
紅玉2g*10入

阿薩姆2g*10入

茶包沖泡方式：