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[ 東山古腸新古早味大腸 ]
電話:06-6802845/ 0987771872
營業時間:10:30–18:00
地址:台南市東山區中興路46號
FB:https://www.facebook.com/guchangxin06/
宅配真空包裝:https://reurl.cc/9OdAvY
來台南東山除了吃東山鴨頭外,
這家古早味糯米大腸也不能錯過。
門口外觀
室內空間
東山新古早味大腸菜單
--大腸蚵仔麵線(小)$40
湯頭鮮甜,蚵仔新鮮又飽滿。
--古早味三寶(小)$250
大腸/黑香腸/炸肥腸
米腸以每日新鮮豬大腸灌製,吃起來Q彈,沒有腥味。
炸肥腸以新鮮的豬大腸頭 ,滷過之後再炸過,酥脆好吃。
很好奇為何叫黑香腸,原來是因為不添加任何防腐劑,
所以色澤比較暗,吃起來對身體較無負擔。
淋上香蒜跟油膏、香菜,太滿足啦!
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