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[合記東山鴨頭 ]
營業時間：10:00–18:50
電話：06－680 2032
地址：台南市東山區中興路24號
FB：https://www.facebook.com/hochiduckhead/
來台南東山一定要吃東山鴨頭，
東山鴨頭以糖或麥芽糖、醬油、中藥等配料先滷過，再用高溫油炸!
料理時間費時，才能吃到好吃的東山鴨頭阿!
合記東山鴨頭外觀，
外觀童趣可愛，招牌鴨頭當然是LOGO啦!
合記東山鴨頭的購買流程，
填寫好菜單到櫃檯結帳，就能期待餐點囉!
阿我們都不敢吃鴨頭，所以就沒點囉!
座位區
熱燙燙的油鍋，正在油炸
白開水自助區
吃起來甜甜但有入味醬料的風味，
油炸後讓甜味更鎖進食物中，
--鴨皮$25
料理過的鴨皮吃起來帶有嚼勁。
--米血$25
油亮亮的米血，吃起來軟Q。
--甜不辣$20
長長的甜不辣入味好吃~
--鳥蛋$20
吃起來是真的鳥蛋，不是雞蛋灌的哈哈
--豆干$20
咬起來有些微嚼勁，香香QQ~
官網也能線上購買宅配喔! https://reurl.cc/dX6r1D
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