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[硬派主廚的軟嫩料理-關東店]
電話:03-6687812
營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00(周一公休)
地址:新竹市東區關東路236號
FB:https://www.facebook.com/hardcorechiefs/

 

硬派主廚的軟嫩料理本店在新竹市的東門市場,

去年12月在關東路開新分店啦~~

每次經過都被這文青風格的溫暖燈光吸引目光,

關東店離關新公園跟新莊火車站

都是步行可以到的距離喔!

  

門口的菜單

  

走進大門,有老宅庭院迎接,

  

  

硬派主廚的軟嫩料理-關東店菜單

餐點名稱很文青創意 哈哈

很想每款都吃吃看,牛肉、雞肉、豬肉料理都有。

  

內部空間座位區

  

   

左:半筋半肉燉湯(任一餐點加$50升級)

牛肉清湯

   

--心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(5盎司)$180
 採低溫熟成的舒肥料理技法製作,不過度烹調,

 牛肉五分熟,吃得到肉質的原汁原味~

 上桌前有煙燻開蓋服務,瞬間讓牛排有高級感。

蔬菜新鮮鮮甜

  

影片為10盎司

--心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司)$310

--硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250   荷包蛋全熟

  

--熱情焦糖乳酪布丁 $80

  用甜點來作完美END~

  手工布丁綿密好吃~

  

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