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[ 丈母娘豆乾 桂花巷分店 ]
電話:03-7822010
營業時間:9:00-18:00(週二公休)
地址:苗栗縣南庄鄉文化路3號
官方網站:https://www.dok.tw/

宅配網站:https://www.dok.tw/shop.php


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品牌介紹~    (取自官網)

 

南庄丈母娘豆干五十年老店,現今已傳承至第三代,

豆干名產系列產品家喻戶曉、遠近馳名。

幾十年來不管是遷出、嫁出或離鄉背景的南庄人,回來家鄉絕不會忘記的,

就是從小一直陪伴成長的零嘴更是喝茶、飲酒的良伴,

所以每次回來南庄都一定會來買豆干,就像是嫁出去的女兒回娘家的意思,

故得此美名「丈母娘豆干」所幸現在的物流宅配方便,

不必回南庄,或千方百計託人就可一解嘴饞之苦。

 

丈母娘的招牌滷豆干採用自創獨特醬料,讓滷出來的豆干特別香Q、可口,

最後再加入香蒜醬汁,有別於一般市售的滷豆干,可說是老少咸宜。

 

 

丈母娘本店:苗栗縣南庄鄉東村中正路52號(南庄農會旁)

桂花巷本店:苗栗縣南庄鄉東村文化路桂花巷3號

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在南庄老街附近,總共有2家分店,

今天到桂花巷分店來品嘗~

 

門口外觀,

   

除了熟食客家小吃外,

也有金桔醬、苦茶油、各種口味豆干等的伴手禮名產~可以現場購買。

   

內用座位區

  

在老街路上看到的介紹招牌,

   

丈母娘豆干菜單

 

--招牌蒜滷豆干 60元

   豆干淋上特調醬汁,跟想像中方方有厚度的黑豆干不一樣,

   丈母娘豆干是薄片狀。每一片都滷的滷味~

   蒜蓉香味很濃厚,配料蔥也超多~




--養生茶油麵線 70元

 珍貴的苦茶油含豐富的維生素A、E及山茶柑素,

 營養價值高的苦茶油~拌上麵條健康又好吃~


--竹筍湯 60元

採用新鮮大骨及南庄特產桂竹筍熬製而成再加上福菜更顯出其甘醇、鮮甜的好味道!

--客家粄條 60元

 板條Q彈有嚼勁,林尚鹹香的肉燥

 是客家小吃必點啊~

 

      

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