企鵝一家

[金色三麥-誠品酒窖店 ]
電話：02-87895911
營業時間 :
週日至週四 11:00-23:00

週五至週六 11:00-00:00
地址：台北市信義區松高路11號B1

金色三麥菜單：

http://www.ep2go.net/unofficial/webbook/Lebledor/#p=11

金色三麥-誠品酒窖店

ＦＢ:https://www.facebook.com/lebledor.cellar/

誠品酒窖店

香醇釀造，經典氛圍

以經典歐式酒窖為設計概念，釀出製酒工藝空間

與誠品書香氛圍相輝映，放慢腳步，沉澱心靈

置身其中享受美食美酒、品味生活

是您進入細膩品飲文化的美好起點

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一進門有可愛的沙皮狗迎接，

內部空間好寬敞喔~總計可以容納500人，

也有可容納多人聚會的包廂喔!

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--金色三麥啤酒組合 $250

小朋友才選擇，我全都要。

啤酒組合一次能喝到三種口味，

上排忘記順序是什麼......

下排口味依序是，

蜂蜜啤酒/黑麥啤酒/巧克力啤酒

蜂蜜喝起來甜甜的，怕酒味的人可以喝這款，

巧克力啤酒是採用黑巧力喔，別有一般風味。

小插曲是以下金色三麥公告，

當天用餐已更換成比利時進口的黑巧克力了。

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SUNMAI已全面下架與福灣合作的「台灣一號巧克力啤酒」。

目前在金色三麥餐廳現場供應的巧克力啤酒「布朗尼泡泡啤酒」，

原料來自比利時進口的黑巧克力。

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--冠軍蜂蜜啤酒麥渣麵包（奶油/起司）
傳統質樸的麵包，加入冠軍蜂蜜啤酒麥渣製作，

麥香回甘加上蜂蜜啤酒餘韻，越嚼越香。

上桌時，還是熱熱的喔!

--酥炸啤酒墨魚圈 $280
大火將墨魚煎至金黃酥脆口感，

再與烘烤過的烏魚子、培根丁拌炒，

濃郁鹹香，一口接一口。

--西班牙海鮮燉飯  $780

以多種海鮮料、雞肉、歐式香腸及數十種香料燉煮而成，

米粒吸飽精華，口口精彩，鮮美豐盛，適合多人享用。

蒜醬，家

--酸菜白肉富貴鍋  $780
鮮甜高湯搭配上主廚手工醃漬的酸白菜燉煮，

帶出自然甘甜的發酵酸度，

再佐以蛤蠣、鮮蝦、曼波魚、曼波魚丸與精選肉片，

滿滿一鍋的豐富食材，吃得您口水直流!

--金色三麥現釀啤酒蝦 (椒鹽) $280

蝦子加入蔥蒜、辣椒乾煎後以啤酒調味。

--酥炸椒麻雞  $300
翅腿裹粉酥炸，將雞汁封存，搭配特製椒麻醬汁，酥香椒麻，顛覆味蕾，是主廚大力推薦的招牌菜。

--德國豬腳 $520
正統德式作法，將豬腳慢火烘烤至外皮酥脆、

肉質Ｑ彈富嚼勁，再搭配濃郁黃芥末醬，

帶出味覺新層次，最後夾上特製酸菜解膩，完美呈現。

--炸鮮菇降落傘  $

在地新鮮香菇也能炸出歐洲森林裡的蕈菇香氣！

創意天外飛來，乾燥牛肝菌打碎後融合麵衣，

濃郁蕈香結合鮮菇的多汁口感，讓美味的驚喜降臨餐桌。(蛋奶素)

--菜名介紹取自官網--