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[ 忠貞米干 ]

電話:03 456 4569

營業時間:

星期一/四/五:09:00–15:00, 17:00–20:00

星期六/日  :08:00–20:00

星期三: 休息

地址:桃園市中壢區中正五路210號

 

 

第二次國共內戰,國民政府退守到台灣,                             

雲南有一支不願投降的部隊,越過邊境進入了緬甸,

這支史稱「異域孤軍」的部隊,在刻苦環境下數度反攻雲南,在異域奮戰長達三十餘年。

後來因國際的壓力,孤軍歷經兩次撤台,

1953~1954年第一次撤回6926人,安置在桃園龍岡「忠貞新村」,

經過數十年,龍岡已經成為滇、緬、泰族裔的大本營,散發著多民族融合的燦爛文化。

 

現今忠貞新村附近充滿許多米干美食店,綻放出多元族群融合的花火!

 

 ----------分享自https://www.facebook.com/ricenoodlefestival?locale=zh_TW

 

今天來吃看看其中一間 ''忠貞米干''

湛藍的天空與招牌好搭,

 

   

用餐空間

  

  

  

  

忠貞米干菜單

--綜合米干(小) $80

湯頭鮮甜,一不小心就會喝完,

米干Q彈有嚼勁,配料豬肉、豬肝、酸菜等也給得很大方~

   

--炸豬皮$30

豬皮吃起來很像酥脆的餅乾,很刷嘴!

還外帶一包回家 哈哈

--大薄片(大) $120

   豬頭皮切得薄薄的,吃起來Q彈。

  

原本想吃看看豌豆粉,結果賣完了,下次再來吃~

  

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