企鵝一家

[ 林聰明沙鍋魚頭-創始總店 ]
電話：05－227 0661
營業時間：12:00–22:00

地址 ：嘉義市東區中正路361號
FB：https://www.facebook.com/smartfish168/

官方網站：http://www.smartfish.com.tw/

連假的人潮，還沒到營業時間，人潮已擠滿在整條中正路上，

我們一行人11點抽到號碼牌，

之後先去附近晃晃等叫號。大約12點半順利入座。

阿菁堅持每日新鮮蔬菜

等候內用燈號，希望快點到阿~

林聰明的名菜，冬菜蝦仁蛋湯，使用熱氣原理煮出一顆顆圓圓的蛋，

林聰明砂鍋魚頭菜單

--火雞肉飯$30

   嘉義火雞肉飯遠近馳名，
   林聰明砂鍋魚頭的火雞肉飯一樣也超美味!!
   使用新鮮溫體火雞肉，加上店家獨特配方熬煮8小的醬汁，
   米飯嚴選Q彈的蓬萊米，

--三色蛋$80

　鹹蛋、皮蛋、蒸蛋都吃得到的綜合體，配上美乃滋。

--砂鍋菜+魚頭肉(4-5人份)$520
   經過八小時的熬煮的高湯，

   加上大白菜、扁魚、木耳、下聰、豬肉、沙茶醬等等。

   酥炸新鮮的魚肉、魚頭，整鍋砂鍋魚頭香氣四溢。

   吃完還會再想念的味道阿！！