地址:新竹市東區光華街16之1號1樓
電話: (03)558-8838
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[ 一品活蝦 竹北旗艦店 ]已搬至 新竹市東區光華街16之1號1樓
--營業時間:
週一至週五 下午5點-凌晨1點
週六 中午12點-凌晨1點
週日 中午12點-晚間11點
--電話:03-5588838
--地址:新竹縣竹北市光明一路480號
--菜單連結:
--一品活蝦官網:
https://www.yipinprawn.com.tw/
--線上訂位:
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一品活蝦介紹 (取自官網)
一品活蝦於2003年創立,
除了口味眾多的活蝦料理,其他海鮮、牛豬雞料理、
以及各式雞湯,也備受歡迎,
在紅燈籠下、坐木椅吃好料,這種氣氛深受國內外食客肯定。
從小攤到有店面,從台北開到台中,到2018年為止,
一品活蝦兩岸共8家店
(台北4家、新竹1家、台中1家、桃園1家,海外也有1家)
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今天聚餐吃竹北旗艦店,
位於熱鬧的竹北光明路商圈。
室內空間寬敞明亮,
2F有附設親子遊戲區,
1F有攝影機觀看注意孩童,
對於親子家庭實在太方便了。
家長也能家長也能專心吃飯聊天!!
也有大圓桌,及包廂式座位,
-麻油麵線 $70
純麻油拌上手工麵線,簡單好吃!
-魚汁麵線 $90
濃甘的蒜香,用慢火細熬煮過的魚汁當主要調味,
比麻油麵線味道更提升,必點啊!!
- 高麗菜 (不辣) $90
-金沙鮮竹筍 $260
保留鮮竹筍的鮮甜口感,外層鹹蛋黃風味~
-奶油蝦(大) $580
濃郁的奶油香氣,讓蝦吃起來酸甜~
-特製美國骰子牛 $450
精選美國Prime特選級牛排切塊而成,
肉質柔嫩香純,簡單香煎就很美味!搭配大小剛好的特級杏鮑菇,用大火煎炒逼出杏鮑菇的鮮甜味,
-金沙蝦 (大) $640
表皮香酥的蝦肉裹上濃香的金沙醬,
口感很有層次感,金沙在嘴裡化開滿口鹹香,
加上蝦肉Q彈,
而且是一道不用剝殼的活蝦料理~~
-蒜頭蛤仔雞湯(L) $600
使用特選的雞腿肉切成塊,
燉煮過後的肉質的把甜味整個帶出,
再將整顆大蒜煮到軟綿,入口即化,
最後加入了大顆蛤蜊使湯頭變得更鮮甜,
是一品活蝦必點湯品之一!
-紅麴燒肉 $280
酥炸的紅麴燒肉,
搭配薑片跟胡椒吃清爽又開胃。
-啤酒剁椒蝦(大) $650
淋上大量的啤酒,將特製剁椒醬及蒜泥醬攪拌均勻抹在蝦肉上後送入蒸籠,
帶點酒香,帶點蔥香,帶點回甘,讓加入雞心椒的「啤酒剁椒蝦」,只
辣舌尖不辣肚子,口感豐富多層次,剖半的蝦子不用剝殼,
底下粉絲更是盡收精華,順口滑溜。
-水蓮菜 (不辣) $90
-胡椒蝦(小) $380
加入了特選數十種藥材及特定的胡椒粉,搭配上黃金比例的成分 ,
胡椒蝦士蝦料理的經典阿! 香辣好吃!
-芝士焗蝦 (小) $400
有種吃PIZZA蝦的感覺,小朋友會很愛這道,
-蝦餅冰淇淋 $35
外層為台南蝦餅,內層為冰淇淋,
吃起來口感特殊!!
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