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[ 新埔京華牛肉麵 ]

電話：03-5888683
地址：新竹縣新埔鎮仁愛路5號
營業時間：11:30-14:00,17:30-21:00    ( 週二、三、四公休 )

FB：https://reurl.cc/q8mdxy

新埔老街85度C附近，人潮一直很多的牛肉麵店--京華牛肉麵

   

營業時間

  

一進店裡，老闆就說要稍等喔~

等餐時間會比較久一些，

先夾小菜入座等候美食~

小菜上菜的速度蠻快的，老闆擁有精湛的切工，

豆干和海帶薄如絲阿~ 可以透光的那種，

在旁欣賞這神級切工

    

 

牛肚一兩 $ 50  / 滷蛋一顆 $10  / 海帶一片$10  /豆乾四片 $20

滷得很入味，切成絲讓口感更細膩滑嫩

牛肉刀削麵  $110 

刀削麵吃起來有Q彈的嚼勁，

牛肉湯頭有牛肉味的鮮甜但又不會太腥。

牛肉是有另外滷過的感覺，不是一開始就跟湯頭一起煮，

切成薄塊，每片牛肉都入味可口~

  

牛肉板條  $110

板條也切的很薄片，每口麵都吸滿湯汁

 

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